Gekochtes Ei in der Mikrowelle zubereiten – wikiHow

Inhaltsverzeichnis:

Gekochtes Ei in der Mikrowelle zubereiten – wikiHow
Gekochtes Ei in der Mikrowelle zubereiten – wikiHow

Video: Gekochtes Ei in der Mikrowelle zubereiten – wikiHow

Video: Gekochtes Ei in der Mikrowelle zubereiten – wikiHow
Video: KNUSPRIGES BLUMENKOHL-STEAK 2024, März
Anonim

Lust auf ein gekochtes Ei, aber keinen Herd? Raste nicht aus! Wenn Sie eine Mikrowelle und eine Schüssel haben, ist diese köstliche Delikatesse in wenigen Minuten griffbereit! Schlagen Sie das Ei immer auf und platzen Sie das Eigelb auf, bevor Sie es in der Mikrowelle erhitzen, um eine Explosion zu vermeiden, und erhitzen Sie niemals ein bereits gekochtes Ei. Lesen Sie weiter für weitere Details.

Schritte

Teil 1 von 2: Das Ei zerbrechen und abdecken

Hartgekochte Eier in der Mikrowelle Schritt 1
Hartgekochte Eier in der Mikrowelle Schritt 1

Schritt 1. Eine Schüssel mit Butter bestreichen

Decken Sie das Innere einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel mit einem gebutterten Papiertuch ab. Ein Auflaufförmchen eignet sich gut, um nur ein Ei zu kochen, aber Sie können einen Behälter jeder gewünschten Größe verwenden.

Es ist in Ordnung, die Butter durch Olivenöl zu ersetzen, wenn Sie es vorziehen

Image
Image

Schritt 2. Geben Sie einen halben Löffel Salz in die Schüssel

Sie müssen nicht alles genau abmessen, aber versuchen Sie, die Oberfläche der Schüssel mit Salz zu bedecken, da es beim Kochen hilft und dem Ei Geschmack verleiht.

Sie können auch nach dem Kochen des Eies mehr Salz hinzufügen

Image
Image

Schritt 3. Brechen Sie das Ei in die Schüssel

Klopfen Sie mit der Schale gegen den Rand der leeren Schale, öffnen Sie sie und lassen Sie das Ei in den Behälter fallen. Achten Sie darauf, dass keine Rindenstücke in die Flüssigkeit fallen.

Sie können mehr als ein Ei gleichzeitig kochen, aber beachten Sie, dass das Garen nicht reibungslos verläuft

Hartgekochte Eier in der Mikrowelle Schritt 4
Hartgekochte Eier in der Mikrowelle Schritt 4

Schritt 4. Das Eigelb mit einer Gabel oder einem Messer einstechen

Die dünne Membran des Eigelbs reicht aus, um beim Erhitzen mit Mikrowellen Druck aufzubauen, was wiederum eine Explosion verursacht. Um Unfälle zu vermeiden, stechen Sie das Eigelb mindestens viermal mit der Spitze einer Gabel oder eines Messers ein.

Warnung:

Es ist wichtig, das Eigelb zu durchstechen, bevor Sie das Ei in die Mikrowelle legen, da sonst der Inhalt explodieren und schwere Verletzungen verursachen könnte.

Image
Image

Schritt 5. Decken Sie die Schüssel mit Geschenkpapier ab

Reiße ein Stück Plastik ab und decke die Schüssel ab, wobei du die Seiten fest anziehst, damit die Hitze in der Schüssel eingeschlossen wird. So heizt sich das Ei in wenigen Sekunden bis zum Kochpunkt auf.

Verwenden Sie niemals Aluminiumfolie in der Mikrowelle, da dies zu einem Brand führen kann

Teil 2 von 2: Das Ei kochen

Image
Image

Schritt 1. Erhitzen Sie das Ei 30 Sekunden lang in der Mikrowelle bei mittlerer Leistung

Wenn Ihr Gerät über eine Energieeinstellung verfügt, stellen Sie diese auf mittlere oder niedrige Energie ein. Das Ei braucht wahrscheinlich mehr als 30 Sekunden zum Garen, aber es ist besser, weniger Zeit und Energie zu verwenden, um Unfälle zu vermeiden.

Wenn das Gerät keine Energieeinstellung hat, gehen Sie davon aus, dass es mit voller Leistung ist, und schalten Sie es für 20 Sekunden anstelle von 30 Sekunden ein. Kochen Sie lieber zu wenig als zu viel

Hartgekochte Eier in der Mikrowelle Schritt 7
Hartgekochte Eier in der Mikrowelle Schritt 7

Schritt 2. Wenn das Ei nicht gekocht ist, stellen Sie es für weitere 10 Sekunden in die Mikrowelle

Überprüfen Sie das Eigelb: Wenn es zu weich ist, stellen Sie es 10 Sekunden lang bei mittlerer oder niedriger Leistung in die Mikrowelle. Nicht mehr kochen, sonst kann es zu heiß werden.

Sie werden wissen, dass das Ei gekocht ist, wenn das Eiweiß weiß und das Eigelb orange und fest ist

Image
Image

Schritt 3. Warten Sie 30 Sekunden, bevor Sie das Plastik vom Ei entfernen

Der Kochvorgang wird auch nach dem Erhitzen der Mikrowelle fortgesetzt, also warten Sie, bis das Eiweiß fest geworden ist, bevor Sie das Ei essen.

Warnung:

Seien Sie vorsichtig, wenn Sie das Ei mit Ihrer Gabel aufspießen, da es extrem heiß wird.

Tipps

Erhitzen Sie das Ei in kleinen Abständen, um es nicht zu verkochen

Hinweise

  • Legen Sie niemals ein ungeöffnetes Ei in die Mikrowelle, da es explodieren kann.
  • Stellen Sie kein bereits gekochtes Ei in die Mikrowelle, da es explodieren kann.

Empfohlen: