Die scharfe Sauce von Burger King ist cremig und voller Geschmack, perfekt für frittierte Speisen, Sandwiches oder Hamburger. Tatsächlich sieht er in fast allem gut aus. Aber leider verkauft Burger King keine Töpfe mit scharfer Soße. Wenn Sie die Sauce zu Hause nachkochen möchten, können Sie sie mit Produkten aus dem Supermarkt zubereiten.
Zutaten
- 1/2 Tasse (118 ml) Mayonnaise
- 1 1/2 Teelöffel (7, 4 ml) Ketchup
- 1 1/2 TL (7, 4 ml) Worcestershiresauce
- 1/2 Teelöffel (2 g) Zucker
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Zitronensaft
- 1/4 TL (0,5 g) gemahlener Cayennepfeffer
Schritte
Teil 1 von 2: Zubereitung der Zutaten
Schritt 1. Holen Sie sich alle Zutaten
Das Beste an diesem Rezept ist, dass es keine seltenen oder schwer zu findenden Produkte benötigt. Gehen Sie zum nächsten Markt und kaufen Sie Mayonnaise, Ketchup, Worcestershire-Sauce, Zucker, Zitronensaft und Cayennepfeffer. Vielleicht haben Sie es sogar zu Hause!
Wenn Sie eine leichte oder kalorienärmere Version herstellen möchten, verwenden Sie leichte Mayonnaise und zuckerreduzierten Ketchup
Schritt 2. Wählen Sie den Topf
Dieses Rezept ergibt vier bis acht Portionen scharfe Sauce, sodass Sie je nach Anlass alles in einer Mahlzeit verwenden können. Wenn das der Fall ist, nimm eine kleine Schüssel. Wenn Sie jedoch die scharfe Sauce bereithalten möchten, tun Sie dies am besten in einem Glas mit Deckel. Wenn Sie ein leeres Gewürzrohr haben, waschen Sie es und machen Sie die Sauce darin.
Schritt 3. Mischen Sie die Zutaten
Nehmen Sie Mayonnaise, Ketchup und Worcestershire-Sauce und verwenden Sie einen Löffel oder eine Tasse, um sie abzumessen und in die Schüssel zu geben. Zucker, Zitronensaft und Pfeffer ebenfalls hinzufügen.
Teil 2 von 2: Hot Sauce zubereiten
Schritt 1. Mischen Sie die Zutaten
Sie können jedes Besteck zum Anrühren der Sauce verwenden, aber ein Gummispatel ist ideal, da er dafür sorgt, dass alles gut vermischt wird. Kratzen Sie die Ränder des Behälters unter Rühren mehrmals ab, um die Zutaten in die Mitte zu bringen.
Wenn Sie die Zutaten direkt in ein Gewürzrohr geben, schütteln Sie es gut. Es ist viel einfacher, dies zu tun, als zu versuchen, sich zu bewegen. Nach etwa 30 Sekunden Schütteln ist die Mischung fertig
Schritt 2. Testen Sie den Geschmack
Lecken Sie den Löffel oder stecken Sie Ihren Finger nach Belieben in die Sauce. Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie etwas hinzufügen müssen, fügen Sie die fehlende Zutat hinzu. Mischen Sie es erneut und experimentieren Sie, bis es so ist, wie Sie es möchten.
Schritt 3. Kühlen Sie die heiße Sauce
Stellen Sie die Schüssel, den Topf oder die Tube vor dem Servieren eine Stunde in den Kühlschrank. Die Aromen verschmelzen und verbessern sich während dieser Zeit. Wer wenig Zeit hat oder gleich essen möchte, kann die Sauce problemlos bei Zimmertemperatur verwenden.