3 Wege, Kaffee zu mögen

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3 Wege, Kaffee zu mögen
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Video: 3 Wege, Kaffee zu mögen

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Anonim

Kaffee ist ein leckeres Getränk mit einer sehr interessanten Geschichte, aber nicht jeder mag es und an den Geschmack muss man sich erst gewöhnen. Wenn Sie noch nie Kaffee gemocht haben, haben Sie vielleicht nicht die richtige Sorte für Sie gefunden. Sie werden dieses Getränk vielleicht lieben, wenn Sie verschiedene Röstungen probieren, eine umfassendere Erfahrung mit Aromen haben und an einer Kaffeekultur teilhaben. Wenn Sie Ihren Geist öffnen und Neues ausprobieren, können Sie lernen, den köstlichen Geschmack des Getränks zu genießen.

Schritte

Methode 1 von 3: Den Geschmack erweitern

Wie Kaffee Schritt 1
Wie Kaffee Schritt 1

Schritt 1. Probieren Sie einen frischen Kaffee

Der frische Geschmack des Getränks verändert sich, sobald der Röstvorgang beendet ist. Kaufen Sie einen Kaffee in einem Coffeeshop, der das ganze Bohnengetränk zubereitet, da es beim Mahlen mehr Geschmack behält.

Lokale Coffeeshops verwenden eher ganze Bohnen als Franchise-Unternehmen, also suche nach kleineren, authentischeren Coffeeshops in deiner Nähe

Wie Kaffee Schritt 2
Wie Kaffee Schritt 2

Schritt 2. Milch, Sahne und Zucker hinzufügen

Schwarzer Kaffee hat einen bitteren Geschmack, der für Anfänger unangenehm sein kann. Fügen Sie einen Süßstoff oder Zucker hinzu, wenn Ihnen der reine Geschmack nicht zusagt. Probieren Sie bei der Kaffeebestellung verschiedene Süßstoffe aus, bis Sie die perfekte Balance gefunden haben.

  • Wenn Sie verschiedene Dinge ausprobieren möchten, verwenden Sie einen Gourmet-Süßstoff wie Vanille, braune, rohe oder pulverisierte Schokolade.
  • Saure und klare Braten schmecken am besten mit Milch oder Sahne, die neutralisieren, aber dennoch den feinen Geschmack verstärken.
Wie Kaffee Schritt 3
Wie Kaffee Schritt 3

Schritt 3. Versuchen Sie helle Röstungen

Die Qualität der Kaffeeröstung verändert den Geschmack. Dunkle Kaffeebohnen (wenn die Kaffeebohnen dunkel geröstet werden) sind im Allgemeinen für diejenigen, die gerade mit dem Trinken beginnen, am wenigsten angenehm. Beginnen Sie mit den süßesten (wie Mokka, Cappuccino und Frappuccino) und probieren Sie die dunkle Röstung, wenn sich Ihre Geschmacksknospen ändern.

Helle Röstungen behalten den größten Teil des Koffeins, während dunkle Röstungen weniger behalten. Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, bestellen Sie eine kleinere Tasse

Wie Kaffee Schritt 4
Wie Kaffee Schritt 4

Schritt 4. Fügen Sie Ihrer Morgenroutine Kaffee hinzu

Das Trinken von Kaffee als Teil des Morgenrituals kann Ihre Geschmacksknospen an den Geschmack gewöhnen. Sie fühlen sich auch energiegeladener und sind bereit, Ihren Tag zu beginnen. Versuchen Sie, einige Wochen lang morgens zu trinken, und sehen Sie, ob Sie es mögen.

Wie Kaffee Schritt 5
Wie Kaffee Schritt 5

Schritt 5. Seien Sie geduldig

An den Geschmack von Kaffee und die Gewohnheit, ihn zu trinken, ist etwas gewöhnungsbedürftig. Wenn Sie Ihren ersten Drink nicht mögen, geben Sie nicht auf. Die Mischungen haben unterschiedliche Geschmacksrichtungen: Vielleicht haben Sie noch nicht die beste für Sie gefunden.

Wenn du schon alles probiert hast und immer noch keinen Kaffee magst, ist das Getränk vielleicht nichts für dich. Aber es ist in Ordnung! Andere Getränke wie Tee, Kombucha und grüne Vitamine können ähnliche Vorteile haben

Methode 2 von 3: Kaffeegenuss und Trinkkultur

Wie Kaffee Schritt 6
Wie Kaffee Schritt 6

Schritt 1. Erforsche die Vorteile des Kaffeetrinkens

Die Entdeckung der gesundheitlichen Vorteile kann Sie zum Trinken ermutigen. Kaffee enthält viele Antioxidantien, die Ihren Stoffwechsel ankurbeln und Ihre Leber gesund halten können. Darüber hinaus haben sie auch präventive Eigenschaften, da sie bei regelmäßiger Einnahme seltener an Typ-2-Diabetes, Herzrhythmusstörungen und bestimmten Krebsarten erkranken.

Nähern Sie sich dem Kaffee mit einem ausgewogenen Blick. Obwohl es viele Antioxidantien und andere gesundheitliche Vorteile hat, kann ein starker Verzehr auch das Wachstum behindern und Müdigkeit verursachen. Wie bei allen Dingen sollte das Trinken in Maßen genossen werden

Wie Kaffee Schritt 7
Wie Kaffee Schritt 7

Schritt 2. Erfahren Sie mehr über die Geschichte des Kaffees

Recherchiere die Geschichte des Getränks, um es ein wenig mehr zu genießen. Seit über 600 Jahren hat Kaffee die Welt politisch, gesellschaftlich und intellektuell verändert. Die Geschichte des Getränks ist nicht nur Teil der gastronomischen Kultur, sondern auch der menschlichen Kultur im Allgemeinen. Je mehr Sie lernen, desto mehr werden Sie Kaffeeliebhaber verstehen und respektieren.

Wie Kaffee Schritt 8
Wie Kaffee Schritt 8

Schritt 3. Freunde dich mit Leuten an, die Coffeeshops besuchen

Verbringen Sie Zeit in lokalen Cafés, die als hochwertige Kaffeetrinker bekannt sind. Wer es gut kennt, hängt gerne in Cafés ab, um sich über die verschiedenen Mischungen und andere intellektuelle Dinge zu unterhalten. Sprechen Sie mit Mitarbeitern und Besuchern, die Sie regelmäßig besuchen, erfahren Sie mehr über den persönlichen Geschmack und fragen Sie nach Empfehlungen. Vielleicht haben Sie Spaß daran, über Kaffee zu sprechen und ihren Ratschlägen zuzuhören.

Probieren Sie lokale Kaffeemischungen. Finden Sie Coffeeshops, die ihre eigenen Bohnen rösten, die täglich von einem nahe gelegenen Ort geerntet werden. Dies werden die frischesten Kaffees sein, und Coffeeshop-Besitzer wissen wahrscheinlich viel über die Geschichte des Getränks

Wie Kaffee Schritt 9
Wie Kaffee Schritt 9

Schritt 4. Treten Sie einem Kaffeeclub bei

Solche Clubs sind großartige Möglichkeiten, um Freunde zu finden, Getränke zu genießen und sich bei einem Kaffee mit Leuten zu unterhalten, die sich mit dem Thema auskennen. Wenn Sie mit Getränkefans zusammen sind, werden Sie in kurzer Zeit viel lernen. Wenn es an Ihrem Wohnort keine Clubs gibt, treten Sie einer Online-Community bei und besuchen Sie regelmäßig Foren für Kaffeeliebhaber.

Du kannst auch deinen eigenen Club gründen, wenn du intellektuell darüber reden willst. Gründe einen Club mit jemand anderem, der auch Kaffee liebt und der dir helfen kann, Mitglieder zu werben und Gespräche zu führen

Wie Kaffee Schritt 10
Wie Kaffee Schritt 10

Schritt 5. Führen Sie ein Geschmackstagebuch

Ähnlich wie ein Weintagebuch hilft Ihnen ein Kaffeetagebuch, sich an die Mischungen zu erinnern, die Ihnen gefallen haben und wo Sie sie gekauft haben. Notieren Sie die verschiedenen Kaffees, die Sie probiert haben, die Geschmacksrichtungen, die Sie probiert haben, und alle anderen Beobachtungen über die Mischung, um zu bestimmen, welche Ihnen am besten schmeckt und sich an den besten zu erinnern, den Sie je probiert haben.

Methode 3 von 3: Kaffee zu Hause zubereiten

Wie Kaffee Schritt 11
Wie Kaffee Schritt 11

Schritt 1. Bereiten Sie Ihren eigenen Kaffee zu

Kaufen Sie eine Kaffeemaschine und lernen Sie, wie Sie das Getränk zu Hause zubereiten. Wenn Sie Ihre eigenen Bohnen mahlen, können Sie die Bohnen und Röstgrade verwenden, von denen Sie wissen, dass Sie sie lieben. Beginnen Sie mit einer normalen Kaffeemaschine, und wenn Sie den Dreh raus haben, kaufen Sie eine French Press oder Espressomaschine.

Achten Sie beim Kauf der Bohnen darauf, dass nicht mehr als 10 % Mängel vorliegen, wenn Sie eine hochwertige Mischung kaufen. So erhalten Sie die besten Leistungen für das gezahlte Geld

Wie Kaffee Schritt 12
Wie Kaffee Schritt 12

Schritt 2. Probieren Sie verschiedene Röststufen aus

Versuchen Sie bei der Kaffeezubereitung zu Hause, die Rösttiefe der Bohnen zu ändern. Die hochwertigen müssen klar sein, damit der Geschmack verbessert wird. Verwenden Sie bei Bohnen geringer Qualität eine mittlere oder dunkle Röstung.

Zum Frühstück ist leichter Toast aufgrund des höheren Koffeingehalts ideal. Fügen Sie Milch oder Sahne hinzu, um den Säuregehalt zu reduzieren und das Getränk angenehmer zu machen

Wie Kaffee Schritt 13
Wie Kaffee Schritt 13

Schritt 3. Halten Sie die Bohnen frisch

Wenn Sie zu Hause oder mit einem Freund Kaffee zubereiten, legen Sie die Packung nach der Zubereitung einer Tasse in einen verschlossenen Behälter. Obwohl die Verpackungstechnik die Frische des Kaffees verlängert, verlieren die Bohnen bereits beim Öffnen der Verpackung an Aroma. Stellen Sie den geschlossenen Behälter auf Raumtemperatur, um den Geschmack zu bewahren.

Wie Kaffee Schritt 14
Wie Kaffee Schritt 14

Schritt 4. Verwenden Sie Kaffee in Rezepten, wenn Sie den reinen Geschmack nicht mögen

Auch wenn Sie Kaffee nicht als Getränk mögen, mögen Sie ihn vielleicht als zusätzliches Aroma in einem Rezept. Auf diese Weise können Sie die ernährungsphysiologischen Vorteile nutzen und gleichzeitig den Geschmack genießen.

Dessertrezepte sind die besten Optionen für die Verwendung von Kaffee. Kaffeekuchen ist sehr beliebt. Probieren Sie verschiedene Rezepte, wie Zimtkuchen mit Kaffee, Tiramisu, Brownie-Kuchen mit Nüssen, Cranberry und Kaffee und viele andere

Tipps

  • Röstereien, Kaffeefirmen und Brühmethoden werden nie dieselbe Tasse Kaffee produzieren. Ein Cappuccino aus einem Coffeeshop schmeckt anders als ein Cappuccino aus einem anderen. Selbst gebrühter Kaffee schmeckt nicht wie gebrühter Kaffee, selbst wenn Sie die gleichen Bohnen verwenden.
  • Lassen Sie sich von Instantkaffee nicht davon abhalten, bessere Mischungen auszuprobieren. Ganze Bohne und Instantkaffee sind völlig unterschiedliche Getränke. Je kühler das Getränk, desto mehr wird es Ihnen gefallen.
  • Obwohl hochwertige Bohnen teuer sind, produzieren sie den besten Kaffee. Gönnen Sie sich von Zeit zu Zeit Gourmet-Mischungen.
  • Denken Sie daran, dass der Geschmack und der Genuss von Kaffee gewöhnungsbedürftig sein können. Wenn Sie es regelmäßig einnehmen, werden Sie das Getränk genießen.
  • Kaffee enthält mehr Flavonoide als Wein, sodass einige Sorten möglicherweise nicht einmal ein Süßungsmittel benötigen. Wenn Sie bereit sind, schwarzen und reinen Kaffee zu probieren, probieren Sie eine Mischung mit Fruchttönen, um sich nach und nach daran zu gewöhnen.
  • Wenn Sie eine persönliche Note hinzufügen möchten, stellen Sie Ihren eigenen Kaffeeweißer her.

Hinweise

  • Frieren Sie Kaffeebohnen nicht ein, da sie schneller austrocknen und an Geschmack verlieren.
  • Kaffee sollte nicht als Mahlzeitenersatz eingenommen werden. Um alle Nährstoffe zu erhalten, die Sie benötigen, kombinieren Sie Ihre Trinkgewohnheiten mit einer Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist.
  • Kaffee kann aufgrund seines Koffeingehalts süchtig machen. Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, ist Kaffee möglicherweise nicht das beste Getränk für Sie. Begrenzen Sie den Konsum, wenn Sie Zittern, Kopfschmerzen oder Schwindel verspüren.

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