5 Möglichkeiten, Kaffee ohne Kaffeemaschine zuzubereiten

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5 Möglichkeiten, Kaffee ohne Kaffeemaschine zuzubereiten
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Anonim

Sie sind gerade aufgewacht und möchten unbedingt eine Tasse Kaffee trinken, um richtig aufzuwachen, aber Sie stellen fest, dass die Kaffeekanne kaputt ist. Sie kneifen sich selbst und denken, das sei alles ein Albtraum – aber das ist es nicht. Fürchte dich nicht! Es gibt viele Möglichkeiten, Kaffee ohne eine Kaffeemaschine zuzubereiten. Hier sind einige verschiedene Techniken.

Zutaten

Macht 1 Tasse Kaffee

  • 15 oder 30 ml gemahlener Kaffee ODER 5 oder 10 ml Instantkaffee
  • 180 oder 250 ml heißes Wasser.

Schritte

Methode 1 von 5: Erste Methode: Verwenden Sie ein Sieb

Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 1
Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 1

Schritt 1. Erhitzen Sie das Wasser

Sie können Wasser mit einem Topf, Wasserkocher, Mikrowelle oder Elektroheizung erhitzen.

  • Das Erhitzen durch den Wasserkocher ist die am meisten empfohlene Methode, dicht gefolgt von der Pfanne. Füllen Sie den Behälter in jedem Fall mit so viel Wasser, dass die gewünschte Kaffeemenge entsteht. Kochen Sie die Flüssigkeit bei mittlerer oder hoher Temperatur.
  • Mikrowellenwasser kann gefährlich sein, wenn es nicht sorgfältig zubereitet wird. Geben Sie das Wasser in ein mikrowellenbeständiges Glas und tauchen Sie einen nichtmetallischen Gegenstand, z. B. einen Holzzahnstocher, in die Flüssigkeit. Erhitzen Sie das Wasser langsam in Abständen von 1 oder 2 Minuten, bis Sie die gewünschte Temperatur erreicht haben.
  • Es ist einfach, eine elektrische Heizung zu verwenden. Gießen Sie genügend Wasser in die Heizung und schalten Sie das Gerät ein. Erhitze es auf mittlere oder volle Temperatur und warte ein paar Minuten. Das Wasser sollte anfangen zu sprudeln oder zu kochen.
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Schritt 2. Messen Sie den gemahlenen Kaffee in einem Messbecher ab

Fügen Sie genug Kaffee hinzu, um die gewünschte Anzahl von Portionen zu erhalten.

  • Pro 250 ml Wasser sollten Sie etwa 15-30 ml gemahlenen Kaffee hinzufügen.
  • Verwenden Sie Ihren größten Messbecher, insbesondere wenn Sie mehr als eine Tasse Kaffee zubereiten möchten.
  • Wenn Sie keinen großen Messbecher haben, können Sie auch eine hitzebeständige Schüssel oder einen Krug verwenden.
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Schritt 3. Gießen Sie heißes Wasser über den gemahlenen Kaffee

Gießen Sie das Wasser direkt in den Messbecher.

Für diese Methode werden keine Filter benötigt. Kaffee und Wasser können sich vermischen

Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 4
Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 4

Schritt 4. Lassen Sie den Kaffee 3 Minuten in Wasser stehen

Gut umrühren und weitere 3 Minuten ruhen lassen.

Die Dauer kann je nach verwendeter Kaffeesorte und gewünschter Stärke variieren. Diese Zeitspanne ergibt eine durchschnittliche Tasse mit Kaffee von guter Qualität

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Schritt 5. Den Kaffee abseihen, während die Flüssigkeit in die Tasse gegossen wird

Stellen Sie ein Teesieb über eine Tasse oder eine andere Tasse. Gießen Sie die Flüssigkeit durch das Sieb. Wiederholen Sie den Vorgang, um alle verbleibenden Tassen zu füllen.

  • Das Sieb muss die Kaffeebohnen auffangen und verhindern, dass sie in Ihre Tasse gelangen.
  • Am Ende dieses Schrittes sollte Ihr Kaffee trinkfertig sein. Nach Belieben Sahne und Zucker hinzufügen und genießen.

Methode 2 von 5: Methode 2: Verwenden Sie einen Filter

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Schritt 1. Erhitzen Sie das Wasser

Verwenden Sie einen Topf, eine Pfanne, eine Mikrowelle oder eine elektrische Heizung.

  • Um Wasser in einem Topf zu erhitzen, füllen Sie es mit ausreichend Wasser und bringen Sie es auf einem Herd bei mittlerer oder hoher Temperatur zum Kochen.
  • Um Wasser in der Mikrowelle zu erhitzen, legen Sie es zusammen mit einem Holzlöffel oder einem anderen nichtmetallischen Utensil in einen sicheren Behälter. Wärmen Sie sich in Intervallen von 1 oder 2 Minuten auf.
  • Füllen Sie einen elektrischen Warmwasserbereiter mit der erforderlichen Flüssigkeitsmenge und aktivieren Sie ihn. Kochen Sie Wasser bei mittlerer oder hoher Temperatur.
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Schritt 2. Geben Sie das Pulver in einen Kaffeefilter

Fügen Sie genug hinzu, um die Mitte des Filters zu füllen. Machen Sie ein kleines Paket mit dem Filter, wenn Sie die Enden zusammenbinden.

  • Binden Sie die Enden zusammen, damit der Kaffee nicht in die Flüssigkeit geht. Im Wesentlichen erstellen Sie eine Art Teebeutel.
  • Binden Sie den Filter mit einer ziemlich langen Schnur. So können Sie ihn herausziehen, sobald der Kaffee fertig ist.
  • Diese Methode funktioniert am besten, wenn Sie jeweils nur eine Tasse Kaffee zubereiten möchten. Wenn Sie genug Kaffee zubereiten möchten, um mehrere Tassen zu füllen, müssen Sie genügend Beutel herstellen, um jede Tasse zu füllen.
  • Der mit dieser Methode hergestellte Kaffee ist etwas schwächer als der durch das Sieb erzeugte. Daher sollten Sie für jede Tasse (250 ml) Wasser mindestens 30 ml gemahlenen Kaffee verwenden. Kleinere Mengen erzeugten einen schwachen Kaffee.
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Schritt 3. Gießen Sie Wasser in Ihren Filter

Setzen Sie den Filter in Ihre Tasse und gießen Sie heißes Wasser direkt hinein.

Wenn Sie mehrere Filter verwenden, legen Sie jeden in Ihre Tasse. Versuchen Sie nicht, eine große Portion zuzubereiten, indem Sie Filter in einer großen Schüssel kombinieren

Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 9
Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 9

Schritt 4. Lassen Sie den Kaffee 3 oder 4 Minuten ruhen

  • Wenn Sie stärkeren Kaffee bevorzugen, warten Sie 4 oder 5 Minuten.
  • Schwächere Kaffees benötigen 2 bis 3 Minuten Wartezeit.
  • Während dieser Zeit muss das Produkt nicht bewegt werden.
Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 10
Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 10

Schritt 5. Entfernen Sie den Filter und genießen Sie es

Ziehen Sie an der Schnur, um die Tasche zu entfernen. Sahne und Zucker nach Belieben hinzufügen und servieren.

Drücken Sie den Beutel leicht zusammen, indem Sie einen Löffel daneben legen, um mehr Flüssigkeit herauszupressen. Da die Flüssigkeit in der Verpackung längere Zeit mit dem Kaffee in Berührung gekommen ist, entsteht ein etwas stärkeres Produkt

Methode 3 von 5: Methode 3: Verwenden Sie einen Auflauf

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Schritt 1. Geben Sie Kaffee und Wasser in einen kleinen Topf

Rühre die Mischung vorsichtig um, um die Zutaten zu kombinieren.

Verwenden Sie etwa 15-30 ml pro 250 ml Wasser

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Schritt 2. Erhitzen Sie das Wasser zum Kochen

Stellen Sie den Auflauf auf den Herd und erhitzen Sie ihn auf mittlere bis hohe Temperatur. Lassen Sie das Wasser zum Kochen kommen.

Rühren Sie den Kaffee gelegentlich um, während er kocht

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Schritt 3. 2 Minuten köcheln lassen

Starten Sie den Timer, sobald das Wasser zum Kochen gekommen ist. Lassen Sie den Kaffee 2 Minuten ohne Deckel kochen, bevor Sie den Auflauf vom Herd nehmen.

Sobald Sie die Hitze ausschalten, sinkt der Kaffee in die Kasserolle

Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 14
Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 14

Schritt 4. Kaffee in eine Tasse gießen

Sie können ihn langsam und vorsichtig einschenken, da der Kaffee am Boden der Kasserolle bleiben muss. Das Sieb ist unnötig.

Das heißt, Sie können Ihren Kaffee immer noch durch einen Perkolator gießen, wenn Sie einen haben. Dadurch wird verhindert, dass minimale Kaffeebohnen in Ihre Tasse gelangen

Methode 4 von 5: Methode 4: Verwenden Sie eine French Press

Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 15
Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 15

Schritt 1. Kochen Sie das Wasser

Erwägen Sie die Verwendung einer Auflaufform, Pfanne, Mikrowelle oder Elektroheizung – alles hängt davon ab, welche Ressourcen Ihnen zur Verfügung stehen.

  • Ein Wasserkocher ist ideal, aber Aufläufe funktionieren sehr ähnlich. Füllen Sie den Wasserkocher mit genügend Wasser, um Ihren Kaffee zuzubereiten. Stellen Sie es auf den Herd und erhitzen Sie es auf mittlere oder hohe Temperatur. Das Wasser sollte anfangen zu kochen.
  • Erhitzen Sie das Wasser in der Mikrowelle, indem Sie es in einen sicheren Behälter geben. Stecke einen Holzzahnstocher oder ein anderes nichtmetallisches Utensil in das Wasser, um eine Überhitzung zu vermeiden. Verwenden Sie die Mikrowelle in kurzen Abständen und weniger als 2 Minuten, bis das Wasser vollständig erhitzt ist.
  • Sie können Wasser in einem elektrischen Heizgerät erhitzen, indem Sie es dem Gerät hinzufügen, es einschalten und eine Hitze auf mittlere oder hohe Temperatur einstellen.
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Schritt 2. Geben Sie den Kaffee in Ihre French Press

Geben Sie pro 125 ml Wasser 15 ml Kaffee in Ihre Presse.

Ein Kaffeeliebhaber würde darauf bestehen, frischen Kaffee zu verwenden, aber es ist möglich, gemahlenen Kaffee zu verwenden

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Schritt 3. Gießen Sie das Wasser in Ihre French Press

Gießen Sie das Wasser direkt über den Kaffee in Ihrer Presse und stellen Sie sicher, dass er vollständig gesättigt ist.

  • Schlagen Sie mehrere Stellen auf den Kaffee, um sicherzustellen, dass er wirklich gesättigt ist.
  • Während Sie die Flüssigkeit einschenken, sollten Sie eine Art Fleck auf der Oberfläche des Kaffees bemerken.
  • Rühre diese Mischung mit einem Zahnstocher um und bringe den Fleck näher.
Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 18
Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 18

Schritt 4. Lassen Sie es ruhen

Stellen Sie den Filterapparat auf die Presse und lassen Sie den Kaffee einige Minuten ruhen.

  • In kleinen Presstöpfen sollten 2 bis 3 Minuten ausreichen.
  • Bei größeren Pressen kann eine Wartezeit von 4 Minuten erforderlich sein.
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Schritt 5. Tauchen Sie den Filter ein

Greifen Sie den Filter oben am Gerät und drücken Sie ihn nach unten.

Drücken Sie den Filter gleichmäßig und langsam nach unten. Wenn es schief wird, läuft der Kaffee in den oberen Teil der Presse

Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 20
Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 20

Schritt 6. Gießen Sie den Kaffee ein

Gießen Sie es direkt in Ihre Tasse.

Halten Sie den Deckel fest, damit er während des Vorgangs nicht verrutscht oder sich löst

Methode 5 von 5: Methode 5: Instantkaffee verwenden

Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 21
Kaffee ohne Kaffeemaschine zubereiten Schritt 21

Schritt 1. Erhitzen Sie das Wasser

Ohne Kaffeemaschine kann Wasser in einem Wasserkocher, einem Topf, einem Elektroheizer oder einer Mikrowelle gekocht werden.

  • Um Wasser in einem Wasserkocher oder einer Kasserolle zu kochen, füllen Sie das Utensil mit genügend Wasser für Ihren Kaffee und stellen Sie es auf den Herd. Auf mittlere oder hohe Temperatur erhitzen und herausnehmen, sobald das Wasser zu kochen beginnt.
  • Um Wasser in der Mikrowelle zu erhitzen, legen Sie es zusammen mit einem Holzlöffel oder einem anderen nichtmetallischen Utensil in einen sicheren Behälter. Erhitzen Sie in Intervallen von 1 oder 2 Minuten, bis das Wasser zu sprudeln beginnt.
  • Erhitzen Sie Ihr Wasser mit einem Elektroheizer. Füllen Sie das Gerät mit Wasser und stecken Sie es in eine Steckdose, um es zu aktivieren. Programmieren Sie es, um die Flüssigkeit auf mittlere oder hohe Temperatur zu erhitzen, bis das Wasser fertig ist.
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Schritt 2. Messen Sie den Instantkaffee ab

Jede Instantkaffeemarke variiert in ihrer Menge, aber normalerweise sollten Sie zwischen 5 und 10 ml Instantkaffee pro 180 ml Wasser verwenden.

Gießen Sie Instantkaffee direkt in Ihre Tasse

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Schritt 3. Gießen Sie das Wasser ein und rühren Sie um

Gießen Sie ausreichend heißes Wasser über die Kaffeebohnen. Gut mischen und nach Belieben Zucker und Sahne hinzufügen.

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